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技術(shù)文章

肉制品揮發(fā)性鹽基氮測定儀如何使用?

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肉制品揮發(fā)性鹽基氮測定儀[山東霍爾德HED-YJ12]揮發(fā)性鹽基氮指動物性食品由于酶和細(xì)菌的作用,在腐壞過程中,使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮物質(zhì)。此類物質(zhì)是反映原料魚和肉的鮮度的主要指標(biāo)。肉制品揮發(fā)性鹽基氮測定儀可快速檢測病害肉中揮發(fā)性鹽基氮,儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。 

山東霍爾德電子科技作為儀器優(yōu)勢廠家,性能可靠,質(zhì)量保證,廣受市場一直好評,贏得了一致贊譽(yù)。

肉制品揮發(fā)性鹽基氮測定儀[HED-YJ12]為集成一體化食品安全快速檢測分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。

肉制品揮發(fā)性鹽基氮測定儀

功能介紹:
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動檢測重復(fù)性功能。
4、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。 
6、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。 
8、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警
10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。
12、高靈敏度,高檢測精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。
14、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
15、支持U盤存儲。 結(jié)果判定線可修改,對照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。

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