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技術(shù)文章

還原糖測定儀的使用說明書

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還原糖測定儀的使用說明書【山東霍爾德HED-SP03】還原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。非還原糖是不能還原斐林試劑或托倫斯試劑的糖。蔗糖是非還原糖。一般情況下,單糖的還原能力主要來自它的醛基,如葡萄糖,而多糖則大多因?yàn)榘肟s醛羥基的存在。還原后,自己會變成糖酸。如葡萄糖就會變成葡萄糖酸。如該糖是酮糖,羰基就會斷裂,分解成兩個(gè)較小的分子,如果糖。所有單糖(除二羥丙酮)及大部分二糖(除蔗糖等)在本尼迪克特試驗(yàn)中呈陽性反應(yīng),所以大部分單糖及二糖都具有還原性。

全自動還原糖測定儀【HED-SP03】為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。

還原糖測定儀

檢測項(xiàng)目:

可快速檢測各類食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽的含量,儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項(xiàng)目。

功能介紹:

1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。

2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動檢測重復(fù)性功能。

3、檢測通道:≥12個(gè)檢測通道,可以同時(shí)測試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會互相干擾。

4、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。

5、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī),可選擇手動打印或者自動打印,檢測完成可自動打印檢測報(bào)告和二維碼。

6、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。

7、采用USB2.0接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動,并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。

8、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警

9、一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測項(xiàng)目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。

聯(lián)


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